IL CHIOSCHETTO
dall'orto alla tavola
Dall'orto direttamente alla tavola! Le nostre specialità sono le Verdure grigliate e la Pizza amorevolmente lievitata con i lieviti autoctoni e fatta con la farina del nostro antico grano, il Timilìa.
Puoi anche trovare Panini ed Insalate fatte con ogni tipo di fresca bontà proveniente dalla nostra terra, il tutto condito con salsine di erbe ed aromi spontanei!
Ogni giorno inoltre, ad ora di pranzo il nostro chioschetto offre piatti unici casarecci fatti con le nostre primizie!
In base alla disponibilità troverete Formaggi Tipici e Carni Grigliate provenienti dai migliori caseifici ed allevamenti locali!
Prenota la tua pausa pranzo o la tua cena in fattoria!
IL BAR
Un aperitivo in fattoria
Nel nostro bar troverai tutti i profumi ed i sapori della macchia mediterranea.
Frutti, fiori e bacche spontanee vengono sapientemente miscelati per creare emozioni da condividere davanti ad un Cocktail al tramonto in mezzo ai campi di grano.
Troverai anche una speciale selezione di birre e vini locali, ed anche dei vini "ippocratici" preparati con cura dal nostro "Farm-tender"!
Prepariamo anche infusi speciali, the freddi e tisane per una pausa meditativa o un momento di relax.
Puoi prenotare per un Aperitivo tra gli Orti e goderti un tramonto mozzafiato in nostra compagnia!